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涼拌雞血怎麼做 - 涼拌雞血的做法
03-01
食材明細主料雞血(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒粉(適量)花生米(適量)配料鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)醋(適量)花椒粉(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌雞血的做法步驟1、雞血買回清洗乾淨,注意洗時儘量不要弄碎。2、雞...
涼拌魚絲怎麼做 - 涼拌魚絲的做法
03-01
“我回來了,忙碌的工作暫告一段落,我又可以安心的爲我的家人和朋友們做些好吃的,今天是週六,特意爲大夥做了一份真情的早餐:涼拌魚絲。說起這魚絲,可能很多美食家的朋友都知道這是我在酸辣土豆絲同學建立的、以美食交流爲宗...
清爽拌梅豆怎麼做 - 清爽拌梅豆的做法
03-02
“梅豆是一種藥材,其性味甘微溼,有補脾胃,和中化溼,消暑解毒之功效,今天就做一道清爽拌梅豆!”食材明細主料梅豆(適量)輔料紅辣椒(適量)香菜(適量)蒜(適量)配料醋(適量)香油(適量)鹽(適量)味精(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清...
涼拌肉絲拉皮怎麼做 - 涼拌肉絲拉皮的做法
03-01
“天氣越來越熱了,在夏季即將來臨之際,大炒勺提前爲朋友們推薦一款自制的消夏清爽美食,那就是“涼拌肉絲拉皮”。這款肉絲拉皮可涼拌也可熱吃,是冬夏皆宜的美食,即經濟又實惠,一大盤加起來成本不到5元錢,呵呵!勤快的朋友,您可...
涼拌三絲的做法 爽口小菜——涼拌三絲 涼拌三絲怎麼做
03-01
食材明細主料捲心菜(1個)胡蘿蔔(半個)木耳(50克)輔料紅尖椒(1個)配料香油(10毫升)鹽(2克)調味醬油(10毫升)味精(1克)白糖(8克)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)涼拌三絲的做法步驟1、將捲心菜洗淨,切成細絲。2、將胡蘿蔔、尖椒切絲。3、...
皮蛋拍黃瓜怎麼做 - 皮蛋拍黃瓜的做法
03-01
“一款爽口的下酒菜,黃瓜和皮蛋的完美結合。”食材明細主料黃瓜(適量)皮蛋(適量)輔料蔥(適量)香菜(適量)姜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)黑胡椒(適量)香油(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋拍黃瓜的做法步驟1、原料如圖...
肉末涼拌菜的做法 肉冒涼拌菜 肉末涼拌菜怎麼做
03-01
食材明細主料黃瓜(適量)幹豆腐(適量)白菜(適量)香菜(適量)粉皮(適量)豬瘦肉(適量)輔料蒜(適量)配料生抽(適量)香油(適量)辣椒油(適量)蠔油(適量)水澱粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末涼拌菜的做法步驟1、將...
西蘭花沙拉的做法 涼菜-西蘭花沙拉 西蘭花沙拉怎麼做
03-01
食材明細主料西蘭花(適量)輔料新鮮熟雞蛋(適量)酸奶(適量)新鮮水果粒(適量)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)西蘭花沙拉的做法步驟1、西蘭花燙一下,放涼水裏過涼,然後控乾淨水分撈出。2、新鮮水果切粒。3、煮熟的雞蛋去皮,用...
蛋黃沙拉醬的做法 自制蛋黃沙拉醬 蛋黃沙拉醬怎麼做
03-01
“這個方子是從雨木那裏看到的,於是自己試試看,效果真的不錯哦,因爲外面的沙拉醬真的是熱量很高,然後又挺貴的,自己家做的既新鮮美味還健康呢,我這個是甜的,還可以換成鹹的,或者加芥末的,那兩種我沒試過,不知道味道會不會更好。...
涼拌地皮菜怎麼做 - 涼拌地皮菜的做法
03-01
“呵呵,很多朋友們都不知道地皮菜是什麼東西吧,其實我也不知道爲什麼這樣叫,這個菜吃起來跟海帶絲是一個味道,只不過更薄更嫩些。想要做涼拌海帶絲的也可以用這個做法哦!”食材明細主料乾地皮菜(兩小把)輔料蒜(3瓣)配料辣椒油(...
拌糖醋蘿蔔怎麼做 - 拌糖醋蘿蔔的做法
03-01
食材明細主料蘿蔔(適量)輔料白醋(適量)糖(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌糖醋蘿蔔的做法步驟1、準備好蘿蔔、糖、白醋。2、把蘿蔔切成絲.3、放到盆中。4、加入白糖和醋。5、拌勻就可以了。...
什錦果盤的做法 看世界盃爲朋友製作的“什錦果盤” 什錦果盤怎麼做
03-01
“把這款比較省事的“什錦果盤”曬一曬吧!供朋友們參考,也請多提寶貴意見!”食材明細主料西瓜(適量)甜瓜(適量)青蘋果(適量)紅蘋果(適量)輔料紅提(適量)櫻桃小番茄(適量)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦果盤的做法步驟1、西...
泡椒板筋 泡椒板筋怎麼做 - 泡椒板筋的做法 貴陽名菜
03-01
“豬板筋是豬裏脊上薄薄的一層膠質(所以他也叫裏脊板筋),很多地方的人是不吃這東西,直接扔掉,豬板筋做好了口感可是又嫩又糯,貴陽人是相當的愛好。”食材明細主料豬板筋(適量)輔料泡椒(適量)泡姜(適量)蒜苗(適量)配料料酒(適量)嫩肉...
海帶拌香乾怎麼做 - 海帶拌香乾的做法
03-01
食材明細主料海帶絲(100克)輔料香乾(六塊)配料鹽(適量)糖(適量)紅油(適量)薑汁(適量)美極鮮(適量)香油(適量)香醋(適量)魚露(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海帶拌香乾的做法步驟1、準備好食材。2、香乾切絲,海帶開水煮一下剪短過...
糖醋黃瓜拌蘿蔔怎麼做 - 糖醋黃瓜拌蘿蔔的做法
03-01
食材明細主料黃瓜(適量)白蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)米醋(適量)一品鮮醬油(適量)蒜(適量)芝麻油(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)糖醋黃瓜拌蘿蔔的做法步驟1、準備材料2、黃瓜用鹽醃10分鐘3、白蘿蔔用鹽醃30分鐘4、黃瓜...
涼拌菠菜粉怎麼做 - 涼拌菠菜粉的做法
03-01
食材明細主料乾粉絲(1把)菠菜(250克)輔料大蒜(3瓣)配料米醋(2湯匙)生抽(1湯匙)鹽(1/4茶匙)糖(1茶匙)香油(1/2茶匙)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌菠菜粉的做法步驟1、將粉絲浸泡在溫水中浸泡至軟,放入開水中焯燙20秒鐘後撈出,放...
麻辣酸香涼白菜怎麼做 - 麻辣酸香涼白菜的做法
03-01
“《麻辣酸香涼白菜》(創意菜11月25日命名)廚房油煙的危害,越來越引起人們的重視,如何避免油煙又烹飪出,色、香、味、美、健康營養的佳餚,更是人們在不斷努力追尋的.....烹飪簡介:《麻辣酸香涼白菜》便是無油煙製作的菜餚,制...
涼調佛手瓜怎麼做 - 涼調佛手瓜的做法
03-01
“因爲最近看的資料上都在說適生食有益健康,剛好看到一本書上說佛手瓜可以生吃,就試着涼調一下,挺爽口的感覺。”食材明細主料佛手瓜(1個)輔料檸檬(1個)尖椒(2個)配料辣醬(少許)蜂蜜(適量)原味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼調...
煉奶火龍果沙拉怎麼做 - 煉奶火龍果沙拉的做法
03-01
食材明細主料火龍果(一個)桃子(一個)輔料百香果汁(少許)煉奶(兩湯匙)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煉奶火龍果沙拉的做法步驟1、原料:火龍果一個、桃子一個,百香果汁少許,煉奶兩湯匙。2、火龍果洗淨對半切開,用挖球勺挖成球形...
芝麻雙絲海帶怎麼做 - 芝麻雙絲海帶的做法
03-01
食材明細主料海帶(適量)胡蘿蔔(適量)輔料芝麻(適量)香菜(適量)美人指椒(適量)姜蒜末(適量)配料雞粉(適量)鹽(適量)香油(適量)醋(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻雙絲海帶的做法步驟1、材料:海帶、胡蘿蔔、芝麻、美人指...
涼拌海米藥芹怎麼做 - 涼拌海米藥芹的做法
03-01
食材明細主料藥芹(250克)輔料海米(10克)木耳(60克)配料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)麻油(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌海米藥芹的做法步驟1、準備原料。2、將海米和木耳放入鍋內,放少許清水煮5分鐘。盛入小碗晾涼備用。...
椒麻肘花怎麼做 - 椒麻肘花的做法
03-01
“這個菜是根據椒麻雞片改制的主要就是原料由雞胸肉換成了肘子,因爲這幾天肘子纔買5塊多錢,所以買了一隻,就試試這個做法,還不錯,家裏也沒有配菜點綴裝飾,看着有些平淡但主要還是吃着好吃就行”食材明細主料肘子(一隻)肉(300克...
自己動手做涼皮怎麼做 - 自己動手做涼皮的做法
03-01
“涼皮是很多人的大愛小吃,既然那麼愛吃,咱們就自己動手做一下,更健康更美味。”食材明細主料麪粉(500克)輔料溫水(適量)豆芽(黃瓜絲)生抽(適量)醋(適量)蒜泥(適量)配料鹽(適量)香油(適量)辣椒油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)進階(難度)自...
麻醬芥末綠豆粉卷的做法 特創夏日新款“麻醬芥末綠豆粉卷” 麻醬芥末綠豆粉卷怎麼做
03-01
“今天,做一道大炒勺自己製作的涼菜,從清洗雙手到所有用具的消毒,絕對使人吃着放心,呵呵!此菜,由於是自創,可隨意按食材和做法來命名。此菜也是涼粉的一種,只是做法造型及調料稍有變化,起名就叫做“麻醬芥末綠豆粉卷”。”食材...
核桃仁拌豆苗怎麼做 - 核桃仁拌豆苗的做法
03-01
“豌豆苗:豌豆苗含鈣質、b族維生素、維生素c和胡蘿蔔素,有利尿、止瀉、消腫、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治療曬黑的肌膚,使肌膚清爽不油膩。豌豆苗含有胡蘿蔔素、抗壞血酸、核黃素等營養物質。核桃:又稱胡桃,爲胡桃科植...
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