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“烤箱加上一把鹽,就能讓一塊新鮮的三文魚腩華麗變身,愛好原味的你一定不會錯過。”
1、主要材料備齊;
2、三文魚切成均等的兩人份,略衝後用廚房用紙吸乾表面的水分,放入鋪了錫紙的烤盤中;
3、烤箱預熱至210度,放入三文魚以上下火烤20分鐘;拿出烤好的三文魚,撒上一茶匙海鹽或喜瑪拉雅鹽,搭配牛油果即可。
海鹽或是喜馬拉雅山粉紅鹽都是不錯的選擇,可以更好的激發出魚的鮮美。
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