煮肉的老汤重复使用加什么

加花椒，食盐，大料、胡椒，白糖，肉桂，生姜，沙仁，桂皮，黄豆，白蓝，丁香，山奈，陈皮，草果和小茴香。注意不要加香葱，大蒜，酱油和红糖，不利于汤汁的保存。用大搪瓷杯盛汤，以保证汤汁的原汁原味。要选有盖的容器保存，并在外面套上塑料袋，存放在冷藏室更佳。