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使用工具。青皮核桃是比较新鲜的核桃,通常市面上干皮核桃比较多。青皮核桃的外皮比较坚硬,剥皮时可以借助工具剥皮,比如用钢丝球,小刀等。可以用小刀先将核桃的青皮大部分切掉,然后再用钢丝球在核桃表面使劲摩擦,可以很好的磨掉所有青皮。
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