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用手握住龙虾的背面,使龙虾腹部朝外,用筷子从龙虾的排尿口插入一直插到接近龙虾头部的位置再取出筷子,排水,杀死龙虾。波斯龙虾是海鲜的一种,在烹饪龙虾时要在清水里养24小时之后清洗干净再放进锅里高温烹饪,切记不能吃死龙虾。
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