大面包蟹腿上的刺怎么办

需要去除，才可以食用。大面包蟹腿上的刺非常明显，也是不能食用的。可以用开水煮一小会大面包蟹，使腿上的刺软化，这样去除起来很方便；也可以直接将面包蟹翻过来，将带有刺的壳直接去掉。去除刺的时候可以借助剪刀或者刀，去除完成后，并反复冲洗大面包蟹。