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可以。黑芝麻可以做成各种美味的小吃,比如黑芝麻核桃包、黑芝麻丸、黑芝麻青团、蛋黄黑芝麻饼、芝麻花生牛轧糖、黑芝麻汤圆等,黑芝麻在食用前,用清水多清洗几遍,才能将表面的杂质洗干净,炒制全程用小火,才不容易炒糊。
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