欢迎来到醉香屋!
美食
选材
创业
加盟
热点
问答
我要投稿
投诉建议
关闭→
首页
美食
选材
创业
加盟
热点
问答
当前位置:
醉香屋
>
问答
>
专业问答
>
列表
青蟹如何保存时间长
09-05
用淡盐水浸泡。将新鲜的青蟹放在淡盐水中,青蟹可以保存4天到5天。也可以将青蟹放在冰箱的冷藏室中,但需要在青蟹的表面覆盖上一条湿毛巾,这样青蟹可以保存2天到3天。青蟹的烹饪手法有很多,可以将清洗干净的青蟹放在蒸锅里...
豌豆尖第一次掐留几个节
08-30
长到20-30厘米即可将芽尖掐掉,剩下的几节可以继续生长。豌豆尖也叫做豌豆苗,别名龙须苗、龙须菜、荷兰豆苗,是豌豆的嫩叶茎,属于苗类蔬菜的一种。豌豆尖的烹饪方式多样,可以用于清炒,也可以煮汤、凉拌、制作火锅等。烹饪豌...
水煮肉片买什么肉好
09-25
牛肉、猪肉。制作水煮肉片时,可以根据口味喜好酌情选购。水煮肉片是地方的创新名菜,属于川菜,家常菜,制作的主要材料为猪肉、花椒粒、生姜、大蒜、干辣椒、辣椒粉、孜然粉等。制作水煮肉片时,可以添加金针菇、黄豆芽、大白...
猪天梯好吃吗
09-13
好吃。猪天梯是一整块软骨,没有脂肪和肉,口感比较脆。猪天梯在烹饪之前,需要将表面的膜去除,再用清水反复冲洗。清洗后的猪天梯,倒入沸水中煮两分钟,煮至卷曲状,捞出控水,放入锅中翻炒即可。购买后的猪天梯需要尽快烹饪,不宜放...
荷兰豆焯完水可以直接吃吗
08-30
不可以。荷兰豆焯水的目的是杀菌消毒,还可以使荷兰豆的颜色更加鲜艳,同时减少二次烹饪的时间,焯水后的荷兰豆只有半分熟,是不能够直接食用的。建议焯水后的荷兰豆搭配肉类、腊肠等一起翻炒过后再进行食用。荷兰豆含有丰富...
腌制腊肉10斤肉多少盐
08-19
150克。腌制腊肉时,可以添加小茴香和花椒,能起到增香去腥的作用。腌制腊肉的过程中,需要勤翻面,这样可以使肉更加入味。腊肉腌制后,可以悬挂在通风的环境中晾晒。保存腊肉时,可以将腊肉放在通风处保存,也可以清洗后用保鲜膜...
桂圆干怎么泡
09-25
焖烧杯开水泡30分钟左右。用桂圆干泡水比较简单,将桂圆干剥开去核放入焖烧杯中,倒入开水,盖上盖子焖30分钟左右即可。桂圆干泡水时最好搭配菊花一起,口感香甜,风味更佳,也更加有食用价值。桂圆干除可以泡水外,还可以用来熬粥...
茭白炒几分钟熟
08-19
1-5分钟。茭白直接炒,需要炒5分钟左右,茭白焯水后再炒,需要炒1-2分钟。炒茭白时,将茭白放入锅中,炒至颜色变深即可。茭白炒着吃时,可以用于制作清炒茭白、茭白炒肉、茭白炒鸡蛋、茭白炒毛豆、茭白炒木耳等美食。茭白炒好以...
豌豆尖长多长可以掐尖
08-30
20到25厘米。豌豆芽的长度达到二十到二十五厘米左右时便可以掐下来进行食用,豌豆芽长度过短时其芽端太嫩,食用价值不高。豌豆芽长度过长时食用,其纤维丰富,口感不佳。被掐下来的豌豆芽可以用热水炒熟后,进行简单地凉拌食用...
龙眼晒干了是桂圆吗
09-25
是。龙眼为无患子科龙眼属植物,花期为春夏间,果期为夏季,原产中国南部地区,分布于福建、海南、云南、四川以及贵州等省。龙眼的肉质呈半透明色,口感极嫩,入口甜蜜多汁,烘干以后成为桂圆,果肉呈金黄色,汁水少,口感会更甜,可以直接...
如何辨认豌豆尖是不是该掐掉
08-30
看长度。豌豆尖长到20-30厘米,可以将豌豆尖掐掉。豌豆筋也叫做豌豆苗,是豌豆的嫩叶茎,别名龙须菜、龙须苗、荷兰豆苗等,质地柔软,味道清香。豌豆尖的做法多样,可以用于制作清炒豌豆尖、上汤豌豆尖、蒜蓉豌豆尖、白灼豌豆尖...
龙眼和桂圆是同一种东西吗
09-25
是。龙眼和桂圆指的是同一种水果。龙眼原产于中国南部地区,分布于福建、海南广西、贵州、四川等地。龙眼的品种比较多,常见的有储良龙眼、古山二号龙眼、石峡龙眼等,储良龙眼产自广东省,当地的气候条件有利于龙眼的生长,所...
干河粉能用热水泡吗
09-03
可以。干河粉可以用热水泡,也可以用冷水或者温水泡。泡干河粉的时候,水一定要没过河粉,若用水热泡一般泡15分钟就可以了,温水泡一般是半个小时,冷水泡需要1个小时以上。浸泡后的干河粉需要用一点食用油搅拌一下,防止粘在一...
投资火锅店费用如何
11-08
...
桂圆干是龙眼吗
09-25
是。其桂圆干和龙眼本质上是同一个东西,在称呼上的区别是因为桂圆干和龙眼最明显的区别是,龙眼是指鲜果,龙眼又在经过去壳去核后,留下其果肉,晒干后称为桂圆干;龙眼可以直接食用,而桂圆干大部分采取二次烹饪的方式食用,如吉...
芝麻是种子吗
09-25
是。芝麻有黑白两种颜色,其中黑的俗称黑芝麻,白的俗称白芝麻。芝麻可以做成多种美食,常见的有芝麻糊、芝麻糖饼、芝麻薄脆、芝麻流沙包、芝麻汤圆、芝麻烧饼等等,用芝麻可以做成的甜品较多。芝麻在每年的八九月份上市,其中...
豌豆尖是豌豆的叶子吗
09-01
不是。豌豆尖是豌豆苗,既包括叶子也包括茎。豌豆尖是蔬菜的一种,是豌豆的嫩茎叶,也叫做龙须菜、龙须苗等。豌豆尖的质地柔软,味道清香,可以用于制作上汤豌豆尖、清炒豌豆尖、凉拌豌豆尖、蒜片豌豆尖等美食。烹饪豌豆尖的时...
豌豆尖是越掐越粗吗
09-01
不是。掐豌豆尖时,豌豆尖长到20-30厘米,用手从两侧挤压,将豌豆尖掐下来即可。豌豆尖是常见的苗类蔬菜,别名龙须苗、龙须菜、荷兰豆苗等,在南方地区比较受欢迎。豌豆尖的做法多样,可以用于制作上汤豌豆尖、清炒豌豆尖以及蒜...
水煮肉片用哪里的肉
09-26
里脊肉。水煮肉片用里脊肉比较多,这部分的肉是瘦肉,有嚼劲,做出来口感好吃起来也不会太硬,或者也可以用牛肉。水煮肉片想要做的好吃,肉片要尽量切得薄一些,最好能提前把肉片腌一下,这样做出来更容易入味,也可以根据自己的喜好...
花生是蔬菜还是水果
09-18
都不是。花生是强酸性食物,属于豆类。花生别名落花生,为豆科落花生属植物,一年生草本,花果期为6-8月,在中国各地均有种植,分布于辽宁,河北,江苏,广东,四川以及吉林等地,适宜生长在气候温暖,雨量适中的砂质土地区。花生采收以后,可...
为什么桂圆叫龙眼
09-25
据传桂圆古代是供奉给皇室的,又是圆圆的形状因此被称之为龙眼。一般晒干之前被称之为龙眼,晒干之后被称为桂圆。买回来湿的龙眼可以用保鲜袋包住保存在冰箱冷藏室,这样不容易出现发霉变质的情况。晒干的龙眼可以直接保存...
豌豆尖是荷兰豆苗吗
09-02
是。豌豆尖是豌豆苗,是豌豆的嫩茎叶,属于苗类蔬菜的一种,别名龙须苗、荷兰豆苗等。豌豆尖的烹饪方式多样,可以炒着吃,也可以煮汤、凉拌等。豌豆尖炒着吃时,可以单独清炒,也可以搭配肉片等食材一起炒,口味会更加丰富。烹饪豌豆...
炒荷兰豆需要用水焯一下吗
08-30
需要。荷兰豆在炒之前进行焯水处理,既可以保持荷兰豆碧绿的颜色,也能缩短烹饪的时间。荷兰豆焯水时,将荷兰豆两端去除。放在水中清洗干净,沸水下锅焯水2-3分钟即可。荷兰豆焯水以后,可以放在冷水中过凉,能使荷兰豆的颜色变...
中秋节的来历和传说
09-04
中秋节是每年的农历八月十五,传说这一天嫦娥应偷吃灵药升天,一个人不甘天宫的寂寞。没到八月十五这一天都能看到月亮中有一个女人抱着兔子,所以为了纪念大家统一将这一天定为寓意团圆的中秋节。...
水煮肉片买什么猪肉
09-25
猪里脊。做水煮肉片可以用牛肉,也可以用猪里脊肉,因为猪里脊肉质滑嫩,吃起来口感最佳。水煮肉片的做法并不复杂,里脊切片后挂糊,用花椒、干辣椒炸辣椒油,放入豆瓣酱、白菜叶、葱姜、肉汤、胡椒粉等调味品,随后放入肉片,肉片熟...
上一页
1
2
3
下一页
热文推荐
1
开30平米火锅店多少钱
2
特色简版榴莲酥怎么做好吃又简单
3
一绝的番茄菜花怎么做好吃又简单
4
蓝莓的果肉是什么颜色?
5
美味的炸鸡蛋泡怎么做好吃又简单
6
简餐加盟哪家好
7
好吃的鸡蛋仔怎么做好吃又简单
8
怎么看西瓜成熟?一拍二看,简单两步,包你买到成熟甜西瓜
9
路过的小伙子突然就馋哭了! - 土豆粉这样做
10
想问怎么样开一家纸上烤鱼店?有哪些店铺能参考? - 我是一个餐饮小白
11
发的食物有哪些 - 发物真可怕
12
菜干山药大骨汤怎么做 - 菜干山药大骨汤的做法
13
自制三文治的做法 懒人的健康早餐-自制三文治 自制三文治怎么做
猜你喜欢
1
板栗蛋黄肉粽怎么做 - 板栗蛋黄肉粽的做法
2
鲜灼象拔蚌怎么做好吃又简单
3
辣椒摊鸡蛋怎么做 - 辣椒摊鸡蛋的做法
4
红烧毛豆仔鸭怎么做好吃又简单
5
简单版木糠杯怎么做好吃又简单
6
让人怀念的排骨炖土豆怎么做好吃又简单
7
峨眉山竹叶青茶种植的地理优势是什么 - 如何挑选峨眉山竹叶青茶
8
爱上油盐鸡蛋饼怎么做好吃又简单
9
柠香雪蛤香水梨汁怎么做 - 柠香雪蛤香水梨汁的做法
10
炒青豆用焯水吗
11
新生米线加盟
12
夏天解暑食物
13
沸水煮紫薯要多久能熟
14
有特色的百合蟹肉豆腐羹怎么做好吃又简单
15
巧克力千层的做法 新年巧克力千层,大吉大利 巧克力千层怎么做
16
吃什么补肾最好呢
17
秘制牛腩怎么做 - 秘制牛腩的做法
18
第一个自制生日蛋糕的做法 第一个DIY生日蛋糕 第一个自制生日蛋糕怎么做
友情链接
:
单机游戏攻略
越发造句
社会保障
水产养殖问答
午餐菜谱
周公解梦大全
常用文书公文
名人语录
怀孕
养生日历
战史风云
男性孕前检查
反义词成语
影视动漫
做手工作文二年级
T台秀
国中英语作文
家庭养花技巧
一年级看图写话
涂鸦街头
政府工作报告
行政范本
史部
互联网
女生发型图片
科技
钓鱼调漂
彩妆
面试
学习
医疗
家居设计
品质生活
工作总结怎么写
玩物志
八字排盘
二字网名干净
免费起名
时尚潮流
品牌女装
成人教育
健康保健
心理测试
金融理财
好食材
单机游戏攻略
像造句子
社会保障
农村种植问答
晚饭菜谱
中学造句
周公解梦破解大全查询
室内装修设计
文书模板
建筑建材