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一品海黄豆腐怎么做 - 一品海黄豆腐的做法
03-01
食材明细主料豆腐(一盒)鸡蛋黄(2个)咸蛋黄(1个)胡萝卜丁(适量)干贝(适量)蒜泥(适量)牛奶(适量)辅料水淀粉(适量)鸡精(适量)盐(适量)高汤精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)一品海黄豆腐的做法步骤1、所需要的材料都准备好。2、起油锅...
家常版的脆皮豆腐怎么做 - 家常版的脆皮豆腐的做法
03-01
“今天下午不[工作],想起了做几道菜给爸爸吃.”食材明细主料盒豆腐(一盒)辅料淀粉(适量)面粉(适量)鸡蛋(一个)大蒜末(适量)配料干辣椒(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常版的脆皮豆腐的做法步骤1、先把盒豆腐切好,顺便在...
黄花鱼豆腐煲怎么做 - 黄花鱼豆腐煲的做法
03-01
“今天立冬,标志着冬天正式到来了,天也会一天比一天冷,咱除了多穿衣服保暖以外,吃点好的补一补,长点膘抵御寒冷也是很有必要的哈~。中午做了这道营养鲜美的黄花鱼豆腐煲,给家人暖暖身子,希望也带给筒子们些许暖意哦”食材明...
鲜虾粉丝蒸豆腐怎么做 - 鲜虾粉丝蒸豆腐的做法
03-01
“豆腐比较嫩滑用模型改的时候要轻手”食材明细主料鸡蛋(2个)豆腐(300克)粉丝(50克)虾仁(50克)辅料盐(3克)鸡粉(3克)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜虾粉丝蒸豆腐的做法步骤1、将鸡蛋加温水调味放入盘里蒸好去水,粉丝用盐、鸡...
鲜贝露烩豆腐怎么做 - 鲜贝露烩豆腐的做法
03-01
““豆腐”含植物蛋白较高,易被人体吸收,是素食主义者的首选,今天就为喜好素食的朋友们,做一款家常简单的豆腐菜。市场目前推出一款时间不长的调味品“鲜贝露”味道不错,它和耗油搭配味道更佳!我尝试做了一道“鲜贝露烩豆腐...
油煎豆腐怎么做 - 油煎豆腐的做法
03-01
“豆腐8块蒜米盐酱油小红尖椒两个”食材明细主料豆腐(8块)辅料蒜米(适量)小红尖椒(两个)配料盐(适量)酱油(适量)酱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油煎豆腐的做法步骤1、豆腐买回轻轻放入盆内备用。2、把豆腐内放上水和少许盐,泡...
香煎豆腐的做法 麻烦菜系之-香煎豆腐 香煎豆腐怎么做
03-01
“很难得的做了一道有点麻烦的菜。呵呵,o(∩_∩)o”食材明细主料豆腐(两块)辅料上海青(一棵)生姜(一片)蒜头(两片)小葱(一棵)盐(2.5g)鸡精(1g)生抽(一勺)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香煎豆腐的做法步骤1、豆腐切大片(1厘米左右厚),...
黄焖豆腐的做法 北京传统风味儿“黄焖豆腐” 黄焖豆腐怎么做
03-01
“今天献丑,简单做一款,清代末年曾执掌大清国权柄的一代女枭,慈禧太后老佛爷最喜爱的小菜“黄焖豆腐”来介绍给诸位网友,呵呵!”食材明细主料豆腐(400克)五花肉(100克)辅料水发木耳(60克)黄瓜(50克)大葱(20克)姜(10克)配料花雕酒(15克)酱...
香煎酿豆腐怎么做 - 香煎酿豆腐的做法
03-01
“每次吃酿豆腐,都会让我想起我的爷爷。特别的喜欢吃爷爷酿的豆腐,他酿的豆腐味道特别的不一样。而且酿的手工也比较好看。在我的印象中,记得小时候,以前家里比较穷,酿豆腐是一件很奢侈的事。而且都不全部是五花肉做馅,会另...
腊香豆腐怎么做 - 腊香豆腐的做法
03-01
食材明细主料嫩豆腐(适量)腊肠(适量)青椒(适量)胡萝卜(适量)辅料香菜(适量)葱(适量)蒜(适量)干红辣椒(适量)配料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊香豆腐的做法步骤1、嫩豆腐焯水后入油锅中煎两面金...
豆腐紫菜汤怎么做 - 豆腐紫菜汤的做法
03-01
食材明细主料豆腐(1大块)辅料紫菜(5克)葱(两根)配料盐(3克)鸡精(2克)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐紫菜汤的做法步骤1、坐锅热油,煎豆腐至两面稍黄。2、加清水600L(高汤更好)煮开,下紫菜同煮。3、加盐,鸡精调味,最后撒上葱花...
娃娃菜豆腐鱼头汤怎么做 - 娃娃菜豆腐鱼头汤的做法
03-01
“这是一个用鱼头豆腐汤改良的一道菜。因为加上娃娃菜后可以让汤变得更加鲜美。所以加了娃娃菜。还有胡椒粉。希望大家喜欢!”食材明细主料娃娃菜(300g)豆腐(一块)鱼头(一个)辅料香菜(三条)油(20g)水(500ml)麻油(适量)配料盐(一个半茶...
红油皮蛋拌豆腐的做法 好看好做好吃---红油皮蛋拌豆腐 红油皮蛋拌豆腐怎么做
03-01
“内脂豆腐非常嫩滑爽口,可倒出来非常容易碎,那怎么才能取出一个完整有型的豆腐呢?我们只需要一把剪刀,在盒装豆腐底部的四个角各剪开一个小口就可以了,不要剪太大,以免剪到豆腐,再将盒装豆腐上的包装膜揭掉,注意在撕包装膜时...
清蒸枸杞豆腐方怎么做 - 清蒸枸杞豆腐方的做法
03-02
食材明细主料豆腐(2块)辅料猪肉(2两)枸杞(少许)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)清蒸枸杞豆腐方的做法步骤1、豆腐2块,猪肉2两,枸杞少许。2、猪肉剁成肉末,放盐,酱油,料酒,胡椒粉,生粉,拌匀备用;豆腐放盘子里,切成小块,摆好后,每块上面...
草莓豆腐奶怎么做 - 草莓豆腐奶的做法
03-01
食材明细主料嫩豆腐(1块)草莓(450克)鲜奶(1/4杯)辅料蛋白(2个)奇异果(1个)炼奶(少许)生粉(半汤匙)草莓香油(数滴)配料盐(半茶匙)原味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)草莓豆腐奶的做法步骤1、将草莓(225克)、豆腐、蛋白、鲜奶全放入搅拌机...
海带豆腐鲫鱼汤的做法 家庭营养养生靓汤——海带豆腐鲫鱼汤 海带豆腐鲫鱼汤怎么做
03-01
“日本盛行海带与豆腐配吃,认为这是“长生不老的妙药”。科学研究证实,日本妇女几乎不患乳腺癌,以及某些高龄老人眼不花、背不驼、头脑清晰,其原因之一是他们常以豆腐与海带等海藻类食物合吃的结果。海带是一种营养价值很...
豆豉鲮鱼烧豆腐怎么做 - 豆豉鲮鱼烧豆腐的做法
03-01
“豆腐含有优质蛋白,多吃也不怕胖小贴士:豆豉鲮鱼我用的是甘竹牌,豆豉和鱼都很硬香,感觉比粤花的更好吃,千万别买三个一起特价的,貌似叫金樱花?忒难吃,豆豉和鱼都烂烂的。”食材明细主料老豆腐(1块)豆豉鲮鱼罐头(半个)辅料郫县豆...
美味豆腐蛋糕怎么做 - 美味豆腐蛋糕的做法
03-01
“外面买的蛋糕是不是贵了点?要小心,外面的蛋糕卖的可能会做的不卫生,自己做的蛋糕当然很卫生啦,不但卫生还很新鲜。现在开始做吧!!”食材明细主料低筋面粉(88克)鸡蛋(7个)豆腐(55克)豆浆(41克)辅料搭搭粉(1克)泡打粉(1克)配料细砂糖(146...
蚬肉烧豆腐怎么做 - 蚬肉烧豆腐的做法
03-01
“我买的是小的蚬肉”食材明细主料蚬肉(250克)豆腐(150克)辅料磨菇(适量)姜(适量)蚕豆(适量)辣椒(适量)葱(适量)鸡蛋(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚬肉烧豆腐的做法步骤1、切好葱花。2、洗好蚬肉。3、锅中放油,放入葱花。4、...
手工豆腐丸怎么做 - 手工豆腐丸的做法
03-01
“豆腐丸,在闽北,家家户户都会做,算是本地的土家菜吧,我也是从小吃到大的。现在随着外来饮食文化的影响,在当地很难找到一家经营本地特色菜的饭店,更别提可以吃到啦,这算不算是一种“杯具”呢?豆腐丸,看到这个名字,就知道是用豆...
金汤豆腐鱼煲的做法 五福临门——金汤豆腐鱼煲 金汤豆腐鱼煲怎么做
03-01
“今天上的这道菜是五福临门的代表作,豆腐的“腐”和“福”谐音,所以采用了嫩豆腐,豆腐竹,干豆腐皮,豆腐皮,豆腐圆子五种豆腐类食材,并用了淋油和焖煮的方式制作这道菜。五福临门全被我诠释成了“五腐淋焖”,黄辣椒酱加棒子骨...
香辣白豆腐怎么做 - 香辣白豆腐的做法
03-01
“很简单的一个家常菜,既健康又好味道。豆腐蛋白质含量丰富,常食可减轻血管系统的破坏,预防骨质疏松。多吃还可以减肥哦。”食材明细主料白豆腐(适量)瘦肉(适量)辅料芹菜(辣椒)配料辣椒(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香...
滑蛋豆腐怎么做 - 滑蛋豆腐的做法
03-01
食材明细主料土鸡蛋(3个)日本豆腐(5克)火腿肠(5克)西红柿(10克)辅料盐(15克)味精(3克)猪油(20克)高汤(300克)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)滑蛋豆腐的做法步骤1、制作:把鸡蛋液放入窝盘内,加入精盐10克,化猪油10克,高汤250克,味精3克,搅...
红烧辣豆腐怎么做 - 红烧辣豆腐的做法
03-01
食材明细主料老豆腐(适量)辅料姜(适量)蒜瓣(适量)蒜薹(适量)配料辣椒酱(2勺)老抽(1勺)料酒(1勺)色拉油(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧辣豆腐的做法步骤1、老豆腐洗净沥干水份切块。2、姜切末,蒜切末,蒜薹切...
日本豆腐的做法 小朋友超喜欢的日本豆腐 日本豆腐怎么做
03-01
“这个菜我家小朋友很喜欢呢,而且超简单。”食材明细主料日本豆腐(两条)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)日本豆腐的做法步骤1、日本豆腐2条。2、日本豆腐切成一小块一小块地,锅中放油煎至两面金黄即可。小窍门不用放盐,...
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