“做过很多次焖饭了,个人最喜欢的是放了土豆和香肠焖饭。放了香肠焖出来的米饭有一股特殊的香气。焖饭简单好做,有菜有肉,米饭香香糯懦,吃完一碗还会再想盛第二碗。。。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
土豆焖饭的做法步骤
1、所有菜都切成丁。
2、锅里放少许底油,下入五花肉煸炒出肥油来。
3、放入洋葱炒出香味来。
4、放入土豆和胡萝卜翻炒。
5、放少许盐。
6、放入老抽上色和生抽调味。
7、最后放青椒和火腿。
8、电饭煲里放入适量的米,放和平常煮饭一样多的水。最后再倒入炒过的菜。
9、米饭煮好后将饭和菜拌一下就可以开吃。