“新手青铜级快捷早餐卷饼美味营养”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
早餐鸡蛋饼的做法步骤
1、先把400克水分次加入200克面粉中,搅拌均匀,然后加入1克食盐,搅拌无颗粒状的糊糊。
2、然后把平底锅放上,热锅加少量食用油,少量,少量。
3、平铺食用油就可以放入面糊,轻微晃悠锅让面糊平铺锅内,加入一些鸡蛋液,(喜欢葱花可加入葱叶)待鸡蛋液凝固就可翻面。新手可全程小火,避免糊锅底。
4、待鸡蛋饼煎完,平底锅薄油放入培根,可以中小火煎培根两面微焦。
5、煎完培根肉,可以把结鸡蛋饼刷酱,蒜蓉辣酱和黄豆酱。
6、刷酱盐完成,可以放入洗净的生菜叶和培根,然后卷起来。
7、卷成这个样子,这些面粉鸡蛋一共做了3个卷饼😁。
8、最后成图,祝大家开心健康每一天。
小窍门
培根因为我喜欢,也可以换烤肠或者鸡柳。
刷酱可以换沙拉酱或日式沙拉汁或者番茄酱。
火力不需要很大容易糊,小火煎也很快。
(杯子里的是地瓜糊超级赞)
自己做美食,尽情享受美食给生活带来的甜美。