食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
花式蒸蛋的做法步骤
1、鸡蛋加入适量的盐。
2、打均匀后,1:1的加入温加水。
3、搅拌均匀。
4、去除泡沫,盖上保险膜。
5、保鲜膜上用牙签戳几个小洞,放蒸笼中火8-10分钟。
6、加适量的香油和生抽,和适量的葱花即可。
1、鸡蛋加入适量的盐。
2、打均匀后,1:1的加入温加水。
3、搅拌均匀。
4、去除泡沫,盖上保险膜。
5、保鲜膜上用牙签戳几个小洞,放蒸笼中火8-10分钟。
6、加适量的香油和生抽,和适量的葱花即可。