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柿饼怎么做 - 柿饼的做法

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柿饼的做法 柿饼怎么做

食材明细

主料
  • 火柿子 (适量)
  • 面粉 (适量)
  • 米粉 (适量)
辅料
  • 鸡蛋 (适量)
  • 芝麻 (适量)
  • 甜味 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

柿饼的做法步骤

  • 柿饼的做法 柿饼怎么做 第2张

    1、将火柿子去皮。

  • 柿饼的做法 柿饼怎么做 第3张

    2、搅入面粉。

  • 柿饼的做法 柿饼怎么做 第4张

    3、搅入同样量的糯米粉。

  • 柿饼的做法 柿饼怎么做 第5张

    4、打入一个鸡蛋。

  • 柿饼的做法 柿饼怎么做 第6张

    5、充分搅拌成面糊。搁置十分钟。

  • 柿饼的做法 柿饼怎么做 第7张

    6、平锅里抹点油,将面糊摊成小饼,洒上熟芝麻。

  • 柿饼的做法 柿饼怎么做 第8张

    7、翻个,两面黄即可出锅摆盘了。

  • 柿饼的做法 柿饼怎么做 第9张

    8、香甜软糯的柿饼。

小窍门

1.柿子性寒,不能多吃,也不能空腹吃,这样做成小点心是不个错的办法。
2.可以根据自己的口味增加一些干果在内。
3.本人不爱太甜,所以没有放糖,可已经有甜味了,如果你喜欢甜些,自己加些糖吧。