本来看名字是“粗菜馆”,我还以为是土家菜那种,结果人家走的是精致高端的路线。真是出其不意。
听说这家店的老板是蔡澜,非常有名的美食家。这家餐厅主打的也是新派粤菜。
咖喱牛腩和客家酿豆腐我感觉是最不错的!咖喱香浓,牛腩软烂。
豆腐外焦里嫩,酱香浓郁,缺点是煎糊了。
粉丝煲也很好吃,咸香适口,可以不用下饭直接吃。
虾饺皇鲜甜十足。
乳鸽是招牌菜,口味确实不错,外皮很酥,口味偏甜。
中翅外皮很脆。
鱼汤奶白奶白的,鲜香浓郁。
黑椒牛骨还可以,肉挺嫩的。
人均消费100元左右。主要还是看怎么点菜。
店名:香港粗菜馆
地址:上海金山区龙皓路1188号万达广场3F-BA(大玩家旁)