“入秋了要好好滋润”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
银耳炖汤的做法步骤
1、准备食材:银耳、红枣、莲子、枸杞、冰糖、桂圆干
2、食材洗净切小放入炖盅里面
3、炖盅加水没过食材,加入冰糖
4、蒸锅上汽,盖上炖盅盖子,上锅蒸90分钟即可
小窍门
蒸出来的比直接炖的要更柔润细腻一些,切盅内的水份不会缺失
“入秋了要好好滋润”
1、准备食材:银耳、红枣、莲子、枸杞、冰糖、桂圆干
2、食材洗净切小放入炖盅里面
3、炖盅加水没过食材,加入冰糖
4、蒸锅上汽,盖上炖盅盖子,上锅蒸90分钟即可
蒸出来的比直接炖的要更柔润细腻一些,切盅内的水份不会缺失