“经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效。经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炖 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
淮山薏仁煲牛排的做法步骤
1、准备辅料
2、牛排入冷水锅中煮开
3、去污物洗净后放入煲内
4、将淮山和薏仁洗净一起放入
5、加适量水选择煲汤功能,时间我选择了将近3个小时
6、最后撒入洗净的枸杞焖片刻,加入调料即可