“冬日里的一道温暖菜品,既可当菜,也可作饭,喜欢的食材放入锅中一起炖煮即可。”
食材明细
- 中辣 (口味)
- 炖 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 高级 (难度)
肉蔬乱炖的做法步骤
1、牛油放入锅中融化。
2、放入葱段和芹菜段一起炒香。
3、加入豆瓣酱等调料一起炒香后加入清水烧开。
4、放入各种肉丸子先煮。
5、再放入易熟的魔芋粉和培根一起煮开。
6、煮开以后,放入适量盐煮熟。
7、碗中放芝麻油作为蘸料即可食用。
“冬日里的一道温暖菜品,既可当菜,也可作饭,喜欢的食材放入锅中一起炖煮即可。”
1、牛油放入锅中融化。
2、放入葱段和芹菜段一起炒香。
3、加入豆瓣酱等调料一起炒香后加入清水烧开。
4、放入各种肉丸子先煮。
5、再放入易熟的魔芋粉和培根一起煮开。
6、煮开以后,放入适量盐煮熟。
7、碗中放芝麻油作为蘸料即可食用。