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“孜然香煎豆腐,有种烧烤的味道,微微辣,超级下饭。”
1、准备的食材。
2、豆腐切成小条状。
3、热油放入不粘锅中,加入少许食盐,小火慢慢煎。
4、煎两分钟后翻过来煎另一面。
5、两面煎至金黄后,加入少许蚝油、柱侯酱、孜然粉。
6、再加入酱油、葱花。
7、最后加辣椒。
8、翻炒均匀即可出锅。
9、成品。
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