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“自个人在家吃饭的周末为了有肉有菜又好吃当然是照烧系列啦”
1、鸡腿肉先用姜末+料酒腌一会儿我是一个人吃所以只用了半个鸡腿
2、一勺生抽+一勺料酒+一勺蜂蜜+一点淀粉=照烧汁
3、平底锅加热不用油把鸡腿肉鸡皮向下煎出油脂
4、鸡皮金黄后翻面继续煎
5、待鸡肉八分熟淋入调好的照烧汁
6、盖上盖焖一小下收汁就好啦
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