食材明细
- 麻辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
麻辣干明虾的做法步骤
1、明虾开背去沙线。
2、青红辣椒,葱,切段。
3、加入淀粉搅拌均匀。
4、七成油温下锅,炸至金黄。
5、锅底留油,放入葱姜爆香,加入青红辣椒。
6、导入小石窖麻辣香锅小罐酱,放入炸好的虾,翻炒。
7、出锅摆盘。
1、明虾开背去沙线。
2、青红辣椒,葱,切段。
3、加入淀粉搅拌均匀。
4、七成油温下锅,炸至金黄。
5、锅底留油,放入葱姜爆香,加入青红辣椒。
6、导入小石窖麻辣香锅小罐酱,放入炸好的虾,翻炒。
7、出锅摆盘。