“萵筍嫩綠清脆,可生食、涼拌、炒食等。萵筍營養豐富,兒童多吃萵筍對生長發育很有益處,不僅能促進骨骼的正常發育,還能預防佝僂病,幫助正常長牙。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
莴笋蒸虾球的做法步骤
1、材料準備好。
2、把紅蘿蔔切碎和玉米粒一起放進蝦滑里。
3、加上蔥花和調味料。
4、攪拌均勻備用。
5、萵荀洗乾淨去皮,切約2cm厚片。
6、把萵荀片放盤子上。
7、取一小勺蝦滑弄成球。
8、放萵荀片上,全部放好。
9、放蒸鍋里蒸20分鐘。
10、蒸好了😋
11、好看好吃好鮮美😋
小窍门
萵荀要挑粗身點的比較好放蝦球
蒸完也可以勾個芡汁淋上更鮮美👍