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“情人节即将到来,想好给她送什么礼物了吗?不过巧克力在情人节是非常受欢迎的,代表着甜蜜的象征,怎能少了它呢,看看成品像不像巧克力呢?如果喜欢,也赶紧为他(她)制作一份吧,超有爱的礼物”
1、准备好所需食材
2、鸡蛋和白糖混合,用电动打蛋器将鸡蛋打发
3、滴落时不会马上消失
4、加入低筋面粉,用低速搅拌均匀
5、搅拌好蛋糕面糊后加入色拉油搅拌均匀
6、搅拌好面糊装入裱花袋,挤入模具里
7、然后盖上上面一块模具
8、放入预热好的烤箱烘烤,上火180度,下火160度,烤20分钟
9、烤好的蛋糕自然冷却后,脱模就是圆球小蛋糕,黑、白巧克力分别隔水融化,淋到圆球小蛋糕上即可
10、当巧克力球表面干后,用不同颜色的巧克力酱在球面进行拉丝即可
11、上面的拉丝可以自由发挥,想怎么画都行
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