“这款饼干赠送给爱打麻将的亲们,因为上面的巧克力豆有原因的哦,分别有麻将里面的一饼,二饼,三饼,哈哈能否看出来呢(但是排列没有弄好),就将就看看哈”
食材明细
- 其他 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
巧克力豆饼干的做法步骤
1、将黄油切小块,室温软化
2、软化的黄油放入搅拌桶,用电动打蛋器低速打发至颜色变浅体积膨大,加入糖粉搅拌均匀
3、再加入鸡蛋搅拌均匀
4、低筋面粉、吉士粉混合过筛后,加入黄油中低速搅拌均匀即可
5、把巧克力豆均匀的搅到面团中
6、把面团分成20克的小饼干坯,用手心搓圆
7、压成小圆饼即可
8、放入预热好的烤箱烘烤,上火150度,下火140度烤25分钟,饼干呈金黄色即可(这是已经烤第二盘的,直接是长帝烤箱自带烤盘32L)
9、烤至金黄色即可