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主料
辅料
具体步骤
将雪梨去皮切块,把莲子和银耳分别泡水一小时左右
银耳泡好后,洗净,剔除黄色底部,撕成小条
将莲子、银耳放入炖盅内,放两粒大红枣,红枣撕开以便入味 ,放入雪梨,加适量水,炖半个小时至1个小时
开盖后,加入适量冰糖,搅拌均匀既可
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