女性在十月怀胎剩下小孩子后,身体处于十分虚弱的状态,需要慢慢调补过来。而鸽子汤是很好的选择,它滋阴壮阳,又非常养血,所以很适合女性补身体。做一款好喝的鸽子汤更是体现了对女性的关爱,因为今天在这里给大家介绍的是产妇鸽子汤的做法。
主料
乳鸽 :250瘦肉 :250
辅料
红枣 :20黄芪 :10
芡实 :10
桂圆肉 :15
党参 :15
具体步骤
鸽子洗干净,切成四块
锅中注入适量清水,大火煮开后,放入鸽子,大火煮开逼出污血后取出,用流动的清水冲洗干净后,沥干水分备用。
用流动的清水冲洗干净后,沥干水分备用
瘦肉洗干净,切成小块。常参洗干净,切段。黄芪、芡实、桂圆肉用清水泡洗干净。红枣洗干净,去掉中间的核。
把所有材料放入炖盅里。加入适量凉开水,隔水炖2小时即可。