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主料
辅料
具体步骤
1.大米淘净,上蒸锅。
2.盖锅盖中火蒸15分钟。
3.蒸好的米饭。
4.起油锅下排骨翻炒均匀。加生抽老抽翻炒入味。
5.加水。
6.盖锅盖转中火炖30分钟。
7.炖好的排骨。
8.下胡萝卜块翻炒煮熟,加盐调味即可。
9.将米饭盛出,码上排骨并浇上排骨汁,美美享用。
烹饪技巧
边蒸米饭边制作胡萝卜烧排骨。
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