主料
面粉 ：100蛤蜊 ：500
辅料
土豆 ：适量鸡蛋 ：适量
香菜末 ：适量
葱花 ：适量
花生油 ：适量
精盐 ：适量
味精 ：适量
香油 ：适量
胡椒粉 ：适量
将蛤蜊煮熟取肉，原汁待用
土豆切小丁，鸡蛋打散，面粉加少许水搓成小疙瘩
锅内注油烧热，下入葱花、土豆丁爆香，放入蛤蜊肉、原汁，撒入面疙瘩，加盐煮沸，淋入鸡蛋液，撒入胡椒粉、味精、香菜末即可
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好喝的蛤蜊疙瘩汤怎么做好吃又简单
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