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主料
辅料
具体步骤
1. 芹菜,红椒,瘦牛肉切成条状备用
2. 锅里放油烧热,放盐加入瘦肉翻炒五成熟时加入红椒丝,觉得翻炒合适后起锅
3. 锅中放水烧开,放入适量面条,芹菜条顺便用开水焯一下
4. 面条起锅后用凉水过滤一下放入炒好的肉中,加上烫过的芹菜条和拌面酱一起拌开,就大功告成啦!^_-
烹饪技巧
拌面酱超市有卖,因为爱吃辣所以我买的是剁椒的,也有不辣的卖哦
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