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主料
辅料
具体步骤
1.准备材料,有菠萝、鸡蛋、香肠、豌豆、玉米、红萝卜,全部切小丁。
2.将菠萝切成两边,用勺子挖去中间的肉。
3.锅中倒入炝油后,撒入少量葱花。
4.葱花爆出香味时,倒入准备好的材料,翻炒。
5.在加入打撒好的冷米饭,翻炒均匀。然后倒入蛋液,快速翻。
6.将做好菠萝饭盛入菠萝的空壳里即。
烹饪技巧
米饭要是是冷的。
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