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主料
辅料
具体步骤
1. 将土豆切成细丝备用。
2. 在土豆丝中加入玉米青豆、盐、鸡蛋。
3. 再加入绿豆面。
4. 加水混合均匀,制成面糊。
5. 平底锅中烧热,放入橄榄油少许。
6. 用勺子舀一勺面糊,放入锅中摊成小饼状。待一面金黄后,翻烙另一面即可。
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