萝卜是家喻户晓的食材,很多人都见过,也知道,但是萝卜苗可能见过的人就多了,吃过的人家更少。萝卜苗的吃法有很多,可以炒,可以煮。本人最喜欢萝卜苗炒蛋,清脆可口,很好吃。萝卜苗的营养价值也是很高的,萝卜苗含有丰富的维生素和人体需要的微量元素,还可以调理脾胃,帮助人体消化。
主料
鸡蛋 :2个萝卜苗 :适量
辅料
油 :适量盐 :适量
具体步骤
1.萝卜苗洗净,滤净水。
2.切碎
3.锅内放适量油,开火,油冒泡即可打入鸡蛋
4.打散鸡蛋,加盐
5.加入切碎了的萝卜苗
6.翻炒,调味即可出锅
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