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主料
辅料
具体步骤
1.茄子洗净备用
2.茄子切块备用
3.猪肉切块备用
4.锅中热油,加入猪肉,小葱爆香,加入适量花椒粉
5.加入茄子继续翻炒,加入适量食盐,酱油。
6.锅中加入水,继续炖煮
7.待食材炖煮熟后,即可出锅啦!
烹饪技巧
无
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