甜糯圆子怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

圆粒糯米 ：200g
芒果 ：100g
椰浆 ：200ml
糖桂花 ：2茶匙（10ml）

辅料

具体步骤

1. 芒果去皮，切成小粒，加入糖桂花拌匀。椰浆放入小煮锅中，小火煮至稠状。糯米淘洗干净，加入适量凉水浸泡6小时。

2. 取一只蒸锅，笼屉上垫上屉布，将浸泡好的糯米放入，大火蒸约45分钟，至糯米黏熟，打开锅盖，用筷子拨散，晾至温热。

3. 取适量蒸熟的糯米，用保鲜膜包裹住，捏成团状。依此法将全部糯米包成大小均等的饭团。

4. 将煮稠的椰浆淋在团好的糯米团上，再将用糖桂花拌好的芒果粒撒在糯米团顶部即可。