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土豆饼是我小时候很喜欢吃的一种饼了,做法是很简单的,以前外面一个才卖一块钱,是非常的便宜一的又好吃的,我觉得很多人都很喜欢吃的,所以我推荐给大家做奶酪土豆丝饼,改良版的土豆饼了,而且闻着是很香的,所以吃着也是也很美味
主料
辅料
具体步骤
1.土豆丝,面粉,鸡蛋,盐,麻辣鲜搅拌均匀
2.锅中放油,平铺好,尽量薄,我用的普通锅
3.轻轻晃动锅,看是不是煎好了,翻面,煎一会,撒上奶酪,奶酪化了就可以了
烹饪技巧
多煎一下再翻面,小心碎掉
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