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主料
辅料
具体步骤
1.将蚬子洗净
2.辣椒,葱段,姜,蒜准备好
3.热锅放入油
4.加入辣椒,葱姜蒜爆香
5.然后放入蚬子,加入盐,料酒,清水
6.煮6分钟即可
烹饪技巧
蚬子的制作时间以蚬子裂开,就可以
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