糊辣汤,也称胡辣汤,是北方比较常见的早餐美食。南方人可能不是很吃得惯,所以我就改良了一下,里面的材料也是在南方比较常吃的几种,也就是干豆皮、泡发海带、干蘑菇这几种,再加上胡辣汤的汤料粉,就可以轻松做出美味的胡辣汤了~
主料
干豆皮 :1/4快干木耳 :10g
泡发海带 :80g
干香菇 :5朵
辅料
胡辣汤料粉 :5g清水 :1200g
芝麻油 :适量
盐 :适量
面粉 :50g
生抽 :2勺
详细步骤:
第一步
准备材料
第二步
切成小块
第三步
在汤料粉中加入适量的清水拌匀
第四步
锅中放水,加入配菜
第五步
将水倒入面粉中搅匀
第六步
加入汤料
第七步
加盐
第八步
加入生抽以及芝麻油
第九步
倒入面粉,拌匀
第十步
出锅