尖角素粽子,这是中国十分传统的端午节食物。但是不同的地区又有不同的做法,所以粽子的品种也就非常的多了。这个素粽子主要是用玉米,红豆,和红枣做的,主要是属于甜粽的一种,吃起来非常的美味。每一口都软糯香甜,而且红枣跟红豆都是补血佳品。
主料
玉米渣子 :150糯米 :500
红枣 :适量
红豆 :适量
辅料
粽叶 :适量棉纱线 :适量
具体步骤
1、糯米淘洗后浸泡
2、红豆跟玉米提前浸泡一晚
3、粽叶煮过,清洗干净
4、将玉米渣子,红豆,糯米混合一齐沥干
5、混入红枣,混合均匀
6、包粽子,蒸熟