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主料
辅料
具体步骤
1.面粉加水揉成稍软的面团,静置15分钟
2.葱切末
3.面团用擀面杖擀成面皮
4.涂抹一层油
5.撒上葱末和盐
6.卷成卷
7.切成等大的剂子
8.按成饼状
9.再擀成圆饼
10.煎锅倒少许油,放入饼
11.烙至两面金黄即可
烹饪技巧
面团揉的稍微软些,可以加点小苏打,做出来的饼吃着也很软和
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