毛豆炒猪肉是一道美味的家常菜,毛豆是鲜食豆类蔬菜,它拥有大豆的营养价值还有各种维生素哦。加入鲜嫩软滑的猪肉,猪肉切片一起翻炒非常的入味,吃起来特别的香脆爽口呢,非常适合夏天吃,毛豆炒肉很增进食欲,很下饭,大人小孩都爱吃。
主料
猪肉 :适量毛豆 :200
辅料
酱油 :适量料酒 :适量
具体步骤
1.猪肉下油翻炒
2.放入毛豆翻炒,加盐。
3.加水煮10分钟左右就好了。可根据个人喜好调节煮的时间,注意水要一次加足。
猪肉先下油炒,再放入毛豆翻炒一下,放入水,盖上盖子煮10分钟左右,就等出锅啦。