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好吃的黄翅鱼酱油水的做法非常简单方便,味道非常好。新鲜的黄翅鱼不仅肉质鲜嫩,而且要是沾着酱油水吃,那个味道简直是很久很久都让人忘不了。黄翅鱼是一种高蛋白、低脂肪的美味食物。好吃到飞起来的黄翅鱼酱油水,让我们自己在家里面动手做起来吧!
主料
辅料
具体步骤
鱼去除内脏,清洗干净。
葱姜蒜切好备用。
锅烧热,加入油,葱姜蒜爆炒出香味。
加入黄翅鱼,两面煎成金黄。
加入料酒、酱油、盐,最后加入没过鱼的水。
盖上锅盖煮10分钟,出锅后撒点葱段。
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