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家常石锅拌饭怎么做好吃又简单

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家常石锅拌饭怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

主料

熟米饭 :一碗(一人份)

辅料

青菜少许
胡萝卜 :半根
蘑菇或香茹 :4朵
豆芽少许
鸡蛋 :1个
韩式拌饭酱 :3勺

具体步骤

1. 将胡萝卜切丝,依次洗净焯熟备用

2. 将石锅预热倒入几滴麻油,再将熟米饭放入石锅,用中小火加热米饭。再加热过程中翻动米饭以其受热均匀!

3. 米饭全部加热后依次码入事先焯烫好的蔬菜。

4. 再打入一个生鸡蛋。因为石锅的聚热保温功能完全可以把鸡蛋给烫熟。

5. 最后加入拌饭酱,上桌!

6. 迅速的将所有食材搅拌均匀!大快朵颐吧!

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