绿豆芽拌菜椒怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 食材：绿豆芽洗净、黑木耳泡发洗净、菜椒、胡萝卜。

2. 绿豆芽，黑木耳滚水焯过。

3. 捞起沥干水份。

4. 菜椒洗净切丝、胡萝卜切丝。

5. 热锅热油开小火煸蒜末。

6. 倒入菜椒胡萝卜，关火，翻炒。(菜椒不能太熟)

7. 倒入焯奸的绿豆芽加盐、白糖、鸡精拌匀。

8. .调料可根据自家喜好，放辣或放生抽都可以