欢迎来到醉香屋!
>
主料
辅料
具体步骤
1.鹌鹑蛋洗净
2.准备好卤料:花椒、大料、干辣椒、姜片
3.锅中放水,放入卤料,加入盐、糖、酱油,开始煮
4.锅开后用勺子将鹌鹑蛋的外皮嗑裂
5.煮好后盛出来用汤料泡着,泡的时间越长越进味好吃
烹饪技巧
这个要泡的时间长些才好吃。煮的时候要记得磕裂皮,方便入味。
图文推荐
相关文章