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主料
辅料
具体步骤
1.准备好食材
2.小芹菜切成段
3.将芹菜叶和小芹菜一起放入盆里,加入面粉,搅拌均匀,使芹菜叶和芹菜段都沾上面粉
4.将拌好的芹菜放入蒸锅中,大火烧开后在蒸5分钟即可
5.将蒸好的芹菜倒入小盆里,充分抖散
6.调入盐、调味料、香油和辣椒油搅拌均匀
7.装盘,即可
烹饪技巧
在加入少许蒜汁味道更佳
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