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用 螺肉不同的调味料煮出来的香拌花螺 。花螺提供蛋白质和能量,另外,新鲜味美。搭配香菜让这道菜肴的颜色丰富,看起来显得很好吃。这道菜肴是十分香的,那是因为辣椒胡椒等调味料让这道菜肴的味道更加美味。其中辣椒让大家的在味道上吃出不一样的感觉。
主料
辅料
具体步骤
花螺洗净,用盐洗洗外壳并冲净
锅内下油,爆香姜,再加剁椒。把姜和剁椒拨到锅边后下花螺
下酱油、盐和少许米酒一同拌炒,如喜欢有点芡汁,可以用酱油调制少许芡粉一同下锅
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