这道奥尔良烤翅是一道非常不错的美食，味道浓郁，油而不腻，家里有小孩子的一定不要错过，一听就知道制作这道菜的主要的食材就是鸡翅，很容易就能买到，如果你家里有人特别喜欢吃这道美食，但是自己又不会做，就快快来学会奥尔良烤翅的做法吧。
主料
鸡翅中、奥尔良腌料 ：适量辅料
姜、盐、蜂蜜、芝麻 ：适量1.鸡翅温水洗净沥干水。
2.用刀在背面割几道口，正面用牙签扎一些孔。
3.腌料用水调开。4
.把鸡翅放入腌料中，放入姜片，置于冰箱冷藏腌4小时。
5.腌好的鸡翅放烤网上滴干汁液，先在烤网上涂抹一些油防黏。
6.烤网入220度预热好的烤箱，烤25分钟，烤网下放铺有锡纸的烤盘接住滴下的汁液。
7.15分钟后翻个面。
8.20分钟是取出擦蜜糖水（蜜糖和水的比例1:2）。
9.在烤5分钟就可以开吃。
