主料
鸭架 ：半副丝瓜 ：500
辅料
姜 ：3片食盐 ：适量
1. 鸭架斩块，用清水泡去血水。
2. 丝瓜洗净，切大块。
3. 将丝瓜和鸭架放入砂锅中。
4. 加入姜片和足量的清水，加盖炖煮。
5. 大火烧开后转小火。其间用汤勺将浮沫舀出去。
6. 煲1小时后加食盐调味即可食用。
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口感好的鸭架丝瓜汤怎么做好吃又简单
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