香糯的红烧萝卜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

白萝卜 ：适量

辅料

盐 ：适量
糖 ：适量
葱末 ：适量
花椒油 ：适量
姜末 ：适量
酱油 ：适量
绍酒 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.将萝卜洗净，去皮，切成中块，用开水煮熟捞出，沥干水分待用。

2.炒锅中倒入2汤匙油，旺火加热，爆香葱末、姜末，将酱油、糖、绍酒、适量水和萝卜依次放入炒锅中，

3.烧开后，改用文火烧至汤汁剩下一半时，加水淀粉、味精，淋入花椒油炒匀出锅即成。