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主料
辅料
具体步骤
1.菜脯(这是之前炒制成的)、鸡蛋
2.鸡蛋打入碗里,加入菜脯
3.用筷子打发
4.热锅下油
5.把蛋液倒入
6.慢火煎至两面金黄
7.翻另一面煎
8.改刀
9.做个红萝卜小兔子
10.装盘享用
烹饪技巧
煎蛋的时候使用中火煎。
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