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主料
辅料
具体步骤
1. 鸡蛋洗净,用水煮沸15分钟,凉水激下,剥皮
2. 将剥好的鸡蛋放在炒锅里,花椒,八角,盐,糖,生抽,老抽调在一起倒入锅里,啤酒腌过鸡蛋,大火煮20分钟,小火煮到汤汁快收干
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